电影《圣诞节求婚 2021》的剧情围绕着年轻情侣艾米和杰克展开。艾米是一个乐观开朗的女孩，而杰克则是一个稳重踏实的男孩。两人相识相爱，感情日渐升温。然而，就在圣诞节即将到来之际，他们面临了一个重大的抉择——是否应该在这个特殊的节日里向对方求婚。

艾米心中充满期待，她幻想着杰克会在浪漫的圣诞夜向她求婚，给她一个完美的惊喜。而杰克则犹豫不决，他担心自己的求婚计划不够完美，害怕会破坏这个美好的节日氛围。

随着圣诞节的临近，两人都在为对方的反应而暗自忐忑。他们在繁忙的购物季中挑选礼物，精心准备节日的庆祝活动，却都默契地避开了求婚的话题。然而，在一次意外的相遇中，他们发现了彼此的心意，杰克鼓起勇气向艾米求婚，而艾米也欣然接受。

最终，在圣诞节的钟声敲响之际，他们手牵手走在一起，共同迎来了这个属于他们的幸福时刻。电影以温馨感人的氛围落幕，留下了美好的回忆。